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果実酒と聞いてみなさんは何を思い出しますか?
自分は真っ先に梅酒を思い浮かべます。
それはただの梅酒でもなく、実はお酒でもありません(笑)
それは子供の頃、ばあちゃんが作ってくれた梅ジュースです!!
実家は昔からお米を作っていて、子供のころからよく手伝いをしていました。
実家だけかもしれもせんが、お昼休憩の前に小昼(コビル)という謎の休憩がありました。
その休憩の時に祖父や父が美味しそうに飲んでいたのを覚えています。
その梅ジュースを初めて口にした時の美味しさ!!
口の中いっぱいに広がる梅の香りと爽やかな甘さ!!子供ながらにも、これは美味しいと思っていました。
そんな思いから、季節ごとに採れた果物を丁寧に漬けこんできました。
そんな想いがつまった果実酒をみなさんにも味わってもらいたい!
という思いから今回の会をやることになりました。
詳細
日時 2019年 3月2日(土) 19:00~21:00
場所 農家カフェippongi (鈴鹿市中箕田1-2-6) 059-385-1726
会費 ¥5500
定員に限りがありますので、興味のある方はお早めにお問い合わせください。