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月別アーカイブ: 2018年10月

野菜たっぷりグリーンカレー

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二度目の登場!ippongiのグリーンカレー!!

採れたてのさつまいもを入れてみたら秋らしいグリーンカレーなるんじゃないのかとワクワクして作りました。

さつまいもの他にもレンコンやカボチャなど食感が楽しめるようにふんだんに入れました。

でも、やはりガツンとくるスパイシーさははずせない、そんなグリーンカレーに仕上げました。

ホクホクスパイシーなippongi特製のカレーを召し上がりにいらしてください。

20日21日は臨時休業にさせていただきますので、お間違えのないよう、よろしくお願いします。

 

A お米にあうおかず定食

野菜たっぷりホクホクグリーンカレー

白米

きのこと野菜のあんかけ豆腐

ひじきとミックスビーンズの和風マリネ

白菜とツナの梅あえ

ごぼうと豚肉のごま煮

あげとこんにゃくのみそ汁

B  米粉のキッシュ定食

えだ豆とベーコンチーズのキッシュ

ミニ白米

きのこと野菜のあんかけ豆腐

ひじきとミックスビーンズの和風マリネ

白菜とツナの梅あえ

ごぼうと豚肉のごま煮

あげとこんにゃくのみそ汁

以上になります。

みなさんのご来店をお待ちしております。

 

ippongi ぶた大根のうま塩煮

写真 2018-10-05 11 44 34

 

大根と白菜、玉ネギを出汁でじっくり煮て味をしみこませて!!

煮物がおいしくなる季節がやってきていて、個人的に嬉しいです。

バタバタとしていて畑が荒れ地になっていて、今年の夏も手入れがダメダメでしたが、唐辛子は強く強く育ってくれました。

これから枝ごと感想させます。
収穫した日の晩御飯に青い唐辛子を使ってナスとあさりの酒蒸しをしたのですが、最高でした。
ナスのニンニクも育てたものだったので、少し感慨深かったです。

ちょっとずつ、自分たちのペースでやっていけたらと思います。

A お米にあうおかず定食

ぶた大根のうま塩煮

白米

にんじんと鶏肉のごまごま煮

さつまいもと長いもの肉味噌炒め

ピリ辛ピーナッツと塩昆布のしらたき

れんこんとひじきのまめわさびサラダ

きのこと卵のコンソメスープ

B 米粉のキッシュ定食

ミニごはん

にんじんと鶏肉のごまごま煮

さつまいもと長いもの肉味噌炒め

ピリ辛ピーナッツと塩昆布のしらたき

れんこんとひじきのまめわさびサラダ

きのこと卵のコンソメスープ

以上になります。

みなさんのご来店をお待ちしております。