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写真は店舗前の花壇に咲き始めた向日葵です。
ご来店の際は是非、ご覧ください。
今週のランチメインは”豚肉の五目あんかけ”です。
お酢やオイスターソースお効かせた餡は野菜によく絡み、豚肉との相性抜群です。
しいたけやナス、チンゲン菜、長ネギ、イカなどの具を1つずつ丁寧に高温で炒めて香ばしい具だくさんの餡を作りました。
小鉢には畑にたくさん増えてくれたシソとナッツ、オリーブオイルに自家栽培のニンニクを使ってシソのジェノベーゼソースを作りパスタサラダをご用意しました。
夏の香りが漂うランチになっておりますので、是非ご来店くださいませ。
A お米にあうおかず定食
豚肉の五目あんかけ
白米
しそのジェノベーゼ風パスタサラダ
小松菜の梅のりあえ
カボチャとしめじのツナサラダ
あんかけ皮なししゅうまい
ふわふわたまごのミネストローネ
B 米粉のキッシュ定食
カボチャとベーコンチーズのキッシュ
ミニごはん
しそのジェノベーゼ風パスタサラダ
小松菜の梅のりあえ
カボチャとしめじのツナサラダ
あんかけ皮なししゅうまい
ふわふわたまごのミネストローネ
以上になります。
みなさんのご来店をお待ちしております。