ippongi　ランチ　”豚肉と長ネギの和風カレーあんかけ”

 

今週のランチメインメニューは”豚肉お長ネギの和風カレーあんかけ”です。

野菜をカツオ出汁でじっくり煮ることで優しいスープをとり、そこにカレー粉やスパイスを入れて味付けしたので一口目にはカレーのスパイシーな風味が広がり、あとからカツオと野菜の優しい風味が広がります。

Ａ　お米にあうおかず定食

白米

豚肉と長ネギのカレーあんかけ

きのことパプリカのバターしょうゆ

かぼちゃといものツナソースあえ

なっぱと貝柱のうま煮

ニラとえのきの卵とじ

あげとこんにゃくのみそ汁

Ｂ　米粉のキッシュ定食

玉ネギとベーコンチーズのキッシュ

ミニごはん

きのことパプリカのバターしょうゆ

かぼちゃといものツナソースあえ

なっぱと貝柱のうま煮

ニラとえのきの卵とじ

あげとこんにゃくのみそ汁

以上になります。

みなさんのご来店をお待ちしております。

 

春もやってきて、米農家の一番忙しく、ソワソワする時期がやってきました。

来週から種籾の準備が始まり、４月のあたまに種まきになります。

この時期は不定休になりますので、日程が決まり次第告知させて頂きますので、

ご了承ください。