早朝の吐く息が白くなり、よりいっそう寒さが増してきた今日この頃!
そんな寒い毎日を打破するためにippongiでは今週の週替わりランチAセットに
”おでん”をご用意しました。
カツオと昆布の出汁をベースに、煮干しと干し椎茸を後追いさせた出汁でじっくりコトコト煮て、
一晩寝かし仕上げました。
体の中から温まりに、是非ippongiへお越し下さい!